Pour les parents, ce n’est pas seulement une « Harga »...c’est une « Chawya »…c’est un rapt qu’ils ne peuvent pardonner à ceux qui, depuis déjà huit ans, ont promis de l’espoir et un meilleur vécu.

Aujourd’hui petite trêve pour les non initiés de la mer et plages de Mahdia…c’est qu’il fait « Jebli », le vent du nord souffle.

Au cours de la période de fin d’été un autre poisson revient en force sur les étals sans pour autant faire l’unanimité. C’est la saupe (الشّلبة)…

Dans deux à trois semaines, les côtes mahdoises vont subir l’assaut d’immenses et nombreuses bandes de coryphènes (Lambouca) …à la grande joie des connaisseurs, des ménagères et …des bourses.

Une des innovations est un coin, bien aménagé et équipé, pour le nettoyage des poissons. Pour les femmes et les jeunes, c’est un service immense… pour les vieux, ou plutôt les « anciens », c’est une hérésie qui annonce la fin d’une époque.

Pour Si Frej les bonnes odeurs et les parfums sont comme les anges, ils n’ont pas de sexe.

Si Frej, du haut de ses quatre vingt cinq ans qu’il fait tout pour dissimuler, s’est réfugié dans une bifurcation de la rue Ali Bey. C’est un coiffeur qui garde encore une clientèle fidèle…